Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт


Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

marinastom

04 Авг. 2012, 20:15

Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб


Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке

Ингредиенты

Смесь 8 злаков 200 г Пшеничная мука в/с 150 г Ржаная мука 50 г Молоко цельное 260 мл Масло подсолнечное 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1ч.л. Дрожжи сухие (Минутка-левюр) 1+1/4 ч.л. Твердый сыр тертый горсть

Способ приготовления

  • Пекла на программе 01 со светлой корочкой. Все ингредиенты засыпала  по инструкции к хлебопечке. Сыр сыпала прямо в ведерко.т.к. забыла включить "с изюмом".  Я несколько раз пыталась печь полностью из смеси - не то. Как-то "казенно". А тут "на ура"! Я даже не успела целую буханку запечатлеть. Сыра в хлебе не видно и не чувствуется. Но весь вкус какой-то такой классный получился, я даже не знаю, как это словами передать.

               

Время приготовления:

4 часа

Программа приготовления:

01 в х/п Panasonic 2501

Примечание

Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ


               

Хлебопечка.ру
 ВКонтакте

ДикаяКошка

20 Авг. 2013, 14:01

А вес какой выставляли? 750 гр?

marinastom

20 Авг. 2013, 14:11 Даже и не знаю, как ответить.  У нас в Панасонике размер по количеству муки. M - маленькая буханка на 400 г муки,L - средняя - 500 и XL - большая - 600.

ДикаяКошка

20 Авг. 2013, 14:35 Вот засада!  
А у меня по весу 500/750/1000 гр.
А чтобы его посчитать нужно наверно все ингредиенты сложить? и так получается вес?

Рома

20 Авг. 2013, 15:17

Цитата: margo088 от 20 Авг. 2013, 14:35

Вот засада!  
А у меня по весу 500/750/1000 гр.
А чтобы его посчитать нужно наверно все ингредиенты сложить? и так получается вес?
Можно и сюда заглянуть https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=115935.0

vorobyshek

20 Авг. 2013, 16:04 Извините, пожалуйста, но я не поняла немного...  Что такое смесь злаков: это хлопья или мука такая? Я часто покупаю хлопья смесь злаков.

Рома

20 Авг. 2013, 16:18

Цитата: vorobyshek от 20 Авг. 2013, 16:04

Извините, пожалуйста, но я не поняла немного...  Что такое смесь злаков: это хлопья или мука такая? Я часто покупаю хлопья смесь злаков.
У автора в рецепте есть картинка:

Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке

Мучная смесь злаков - это готовая смесь для выпечки хлеба.

marinastom

20 Авг. 2013, 16:27

Цитата: vorobyshek от 20 Авг. 2013, 16:04

Извините, пожалуйста, но я не поняла немного...  Что такое смесь злаков: это хлопья или мука такая? Я часто покупаю хлопья смесь злаков.
Да, Рома-Татьяна все расставила по местам, спасибо!
vorobyshek, у вас есть похожие мучные смеси. Я в нашем Ашане покупаю смесь "10 злаков" украинского производства. Вот тут слева на картинке.
/]Хлеб со смесью 8 злаков в хлебопечке [/URL] Тоже в чистом виде не использую, только в сочетании с другими видами муки. Люблю миксы.

Рома

20 Авг. 2013, 16:57
Ну, а если хотите попробовать шикарный хлеб из разных хлопьев и зерен, пожалуйте сюда - не пожалеете
Колобок из пшеничной муки с многозерновой крупкой и хлопьями. Мастер-класс. https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=49812.0

ДикаяКошка

20 Авг. 2013, 17:03

Цитата: Рома от 20 Авг. 2013, 16:57

Ну, а если хотите попробовать шикарный хлеб из разных хлопьев и зерен, пожалуйте сюда - не пожалеете Танечка! Спасибо вам за все МК, советы и подсказки!  Чтобы мы без вас делали! 

Рома

20 Авг. 2013, 18:04

Цитата: margo088 от 20 Авг. 2013, 17:03

Танечка! Спасибо вам за все МК, советы и подсказки!  Чтобы мы без вас делали! 
СПАСИБО!!!

marinastom

20 Авг. 2013, 20:41

Цитата: Рома от 20 Авг. 2013, 16:57

Ну, а если хотите попробовать шикарный хлеб из разных хлопьев и зерен, пожалуйте сюда - не пожалеете
Никто не сравнится с Матильдой моей! Татьяна, вы ас и до Вас мне, как до Луны. Но я просто высказала свое мнение этим рецептом (хотя термин не самый подходящий).

Рома

20 Авг. 2013, 20:45

Цитата: marinastom от 20 Авг. 2013, 20:41

Никто не сравнится с Матильдой моей! Татьяна, вы ас и до Вас мне, как до Луны. Но я просто высказала свое мнение этим рецептом (хотя термин не самый подходящий).
Да, я как-то и без претензий Девушка спросила про хлеб из хлопьев...ну,...я и дала ссылку, вдруг заинтересует

vorobyshek

21 Авг. 2013, 14:43

Цитата: Рома от 20 Авг. 2013, 20:45

Да, я как-то и без претензий Девушка спросила про хлеб из хлопьев...ну,...я и дала ссылку, вдруг заинтересует
Спасибо, меня заинтересовала ссылочка. И спасибо за ответ.

Якрасивая

30 Дек. 2016, 11:31

Марина, у меня дрожжи Саф-момент. Можно такую же дозу брать? Просто я вообще с дрожжами не очень умею общаться. Спасибо.

marinastom

30 Дек. 2016, 17:18 Якрасивая, Оля, я бы даже только чайную ложечку (мерную) положила. Мне кажется, сейчас эти дрожжи стали активнее, что ли? Я вообще стала пользоваться Саф-инстанс, в Метро покупаю, так их половина-три четверти достаточно.
 Подозреваю, что в самой смеси какой-то улучшитесь ещё добавлен. Честно говоря, давно не брала, не делала... Надо исправиться...
С наступающим!!! 


Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Злаковый хлеб в хлебопечке рецепт

Похожие новости: